胆囊炎，平时饮食应该注意些什么？

半年前，我因胆汁返流导致胆汁返流性胃炎，治疗一段时间后，胃炎基本上好了，可是前两天做b超，说胆囊壁隆起性病变性突起，该怎么办阿？

性别：男　　年龄：24　　病史：无

问题补充：

专业回复区

医生：中医陈主任

等级：健康智者

所在医院：甘普华健康管理中心（北京）

你这个先观察，看是否是胆囊息肉现在很小所以看不清楚只能看是个突起

来自甘普华健康管理中心（北京）的回复

2006-12-31 10:30:15　采纳为答案 | 继续提问 | 投诉

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医生：-会看病的猪

等级：健康智慧星

所在医院：中医堂

慢性胆囊炎、胆石症在老年人中都很常见，两者常同时存在。饮食控制是发作期治疗措施之一，也是平时保持胆汁排泄通畅，减少急性发作的重要手段。
（1）少吃高脂肪、高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
（2）多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。

（3）增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例，以保证热量需要和利于肝糖原的生成。

（4）减少纤维素含量，少渣饮食还可减少对胃肠的刺激。

（5）增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。

慢性胆囊炎、胆石症患者食疗方举例：

（1）玉米油或芝麻油煮番茄汤，适量，间日服1次。

（2）核桃肉，早、晚各1个。

（3）金芦饮：即用金钱草30克，鲜芦根100克（干者50克），赤豆30克，绿豆30克。先将金钱草、芦根加水适量。煮30分钟后，去渣取汁，入赤豆、绿豆煮熟，一日分数次饮汤吃豆。